Opskrifter
To slags is med jordbær
Onsdag, 3. juni 2009af Redaktion
Skøn dessert med hjemmelavet jordbærsorbet
![](https://imgix.familiejournal.dk/media/8bd4e5a66f66496ea9bed6d4b2c0ea3b.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
(6 pers.)
1 kg jordbær
300 g sukker
Saften af 1 appelsin
1 l. kaffeis el. nøddeis
Citronmelisse
Pil og nip alle jordbær. Tag de 400 g mest bløde fra og kog sammen med sukker og appelsinsaft. Purer og kør på ismaskine eller sæt i fryseren med jævnlig omrøring. Resten af jordbærrene halveres og lægges langs kanten på 6 tallerkner. Ved servering kugles sorbeten op og serveres med en kugle nødde- el. kaffeis. Pyntes med citronmelisse.
Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen
Mere med is...
Rabarberis i limekurv
Istærte med jordbær
Melonis