Opskrifter

Smuldretærte med blåbær

Torsdag, 23. juli 2015af Kristina Marckmann | Foto: Carina KrügerFoto: Carina Krüger
Skøn smuldretærte til de lune sommeraftener på terrassen. Blåbær har en herlig farve, smager godt, er supersunde, og så smager de skønt i kager.

Opskrift på smuldretærte med blåbær

(4 pers.)
300 g blåbær
100 g sukker
1 spsk. kartoffelmel

Smuldredej:
120 g hvedemel
3 dl havregryn
5 spsk. sukker
150 g smør

Tilbehør:
Flødeskum eller vaniljeis

(link fjernet)

Prøv også: Smuldretærte med æbler og blandede bær

Sådan laver du smuldretærte med blåbær

Bland mel, sukker og havregryn.

Skær smørret i tern og smuldr dem i melblandingen.

Kom halvdelen af dejen i formen.

Bland bær, sukker og kartoffelmel og fordel det over dejen.

Drys resten af dejen over blåbærrene.

Bag tærten midt i ovnen ved 200º i 15-20 min., til dejen er gylden, og bærsaften bobler op langs kanten af formen.

Prøv også: Rabarbertærte med smuldredej

Artiklen indeholder affiliatelinks.