Ingredienser til broccolitærte
1 stort broccoli
3 æg
100 g revet ost
1 tsk. salt
1 knsp. peber
Broccolitærte - sådan gør du:
Skyl broccolien, skær stilken af og del den i små buketter. Skær stilken i mindre stykker og kog dem møre i letsaltet vand.
Hæld vandet fra, blend den til en glat puré og rør æg, ost, salt og peber i. Kom broccolibuketterne i et smurt tærtefad og fordel æggeblandingen over.
Bag din broccolitærte ved 200° i 30 min. og server.
Madopskrift: Ruth Hansen
Flere opskrifter på tærter...
Sprød aspargestærte
Kryddertræte med
spinatsalat og skal-
dyr
Janssonstærte
FLOT FRANSK SKÅL
Sød lille skål fra Green Gate i grøn med hvide prikker. Skålen kan købes for 89 kr. i Familie Journals Shop (link fjernet)
Kender du kogebogen? Klik her...
Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)
