(4 pers.)
500 g jordbær
3 spsk. Cointreau
Reven skal af 1 usprøjtet appelsin
Saften af 1 appelsin
4 spsk. flormelis
Mynte til pynt
Flødeskum
Nip og pil jordbær og skær dem i skiver. Mariner dem i 2-3 timer i Cointreau, appelsinskal og -saft og anret i portionsglas. Drys med flormelis. Ved servering pyntes med flødeskum og evt. lidt hakket mynte.
Madopskrift: Helle Brønnum Carlsen
Prøv også...
Jordbærsmoothies
Pink fizz med jordbær og champagne
Mere med jordbær..
Jordbærsalat med avocado
Frossen jordbær-chokolade vacherin