Chokolade-peanutsmuffins

Ingredienser til chokolade-peanutsmuffins

(12-15 stk.)

100 g smør
125 g sukker
3 æg
240 g mel
2 tsk. bagepulver
100 g mørk chokolade
2 dl salte peanuts
1 dl mælk

Fremgangsmåde til chokolade-peanutsmuffins

Pisk smør og sukker let og luftigt. Tilsæt æggene et ad gangen. Bland mel og bagepulver og rør det i dejen. Hak chokolade og peanuts og rør dem i dejen sammen med mælken. Fordel dejen i 12-15 muffinsforme, der skal være ¾ fyldt op. Bag dem i ovnen ved 200º i ca. 15-20 min.

Vi elsker chokoladekage!

Er du også vild med chokoladekage, så kig med her, hvor vi har samlet nogle af vores bedste opskrifter.
Se vores chokoladekager her >>

Find flere opskrifter her...
Muffins med bær
Chokolademuffins


Masser af gode køkkenting i Familie Journal Shop (link fjernet)


Er du vild med muffins og cupcakes, så kig med her, hvor vi giver dig nogle af de bedste opskrifter på muffins fra Familie Journal.
Se vores muffins her